ماهی بریان قزل آلا فوق العاده خوشمزه و مقوی زیرا قزل الا به عنوان منبع غنی پروتئین و ویتامین بی به آسانی در دستگاه گوارش هضم و جذب می شود و تقریبا به طور کامل در بدن به مصرف می رسد همچنین قزل آلا یکی از منابع خوب آهن است که ما در این آموزش قزل آلا را در کنار سبزیجات سرو می کنیم که پیشنهاد می کنم این غذای سلامت رو حتما بپزید و نوش جان کنید.
مواد لازم :
ماهی قزل آلا دو عدد
روغن زیتون
نمک
لیمو ترش دو عدد
پیاز یک عدد
پونه یک دسته
سیرچه یا سیر
پیازچه
تره
شوید
گشنیز
جعفری
نعنا
ترخون
فلفل شیرین
فلفل دلمه
ماهی قزل آلا رو کاملا پاک و تمیز کنید و روی سینی فر قرار بخوابانید.
روغن زیتون رو کف فر و روی ماهی ها میمالیم تا تماما هم سینی و هم ماهی ها با روغن زیتون چرب شوند ، حتی داخل ماهی ها را نیز با روغن زیتون مزه دار کنید.
روی ماهی ها نمک بپاشید.
هر دو طرف ماهی را نمک و فلفل بمالید.
پوست لیمو ترش را روی ماهی ها رنده می کنیم تا طعم و عطر لیمو به خورد ماهی برود.
ویتامین پوست لیمو ۵ تا ۱۰ برابر بیشتر از ویتامین آب لیمو است.
لیمو ترش را خرد می کنیم و درون شکم ماهی ها قرار میدهیم.
برای بریان کردن ماهی در زمان پخت برش های لیمو جذب گوشت ماهی می شود.
سبزیجات معطر را به دلخواه تهیه کنید ، بعد از اینکه سبزی هارو شستین و خشک شد باید داخل شکم و روی ماهی را با سبزی های معطر پر کنید.
من از سبزیجاتی مانند پونه سیرچه پیازچه تره شوید گشنیز جعفری نعنا ترخون استفاده کردم.
پونه سعی کنید زیاد استفاده کنید چون عطر فوق العاده ای به ماهی میده.
پنج سانتیمتر پایین پیازچه ها و سر آنها را بزنید ، پیازچه ها را از عرض دو نیم کنید و آنها را از طول به شکل نوارهای باریک برش دهید.
برای طعم دار شدن ، خوشمزه و مقوی تر شدن این غذا بهتره از فلفل شیرین ، فلفل دلمه ، گوجه فرنگی و قارچ هم کنار ماهی ها استفاده کنید.
پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و درون ماهی بزارید و کمی پیاز خردشده هم روی ماهی بریزید.
یک ذرت هم من کنار ماهی ها گزاشتم.
یک لیموترش را روی ماهی ها بچلونید تا آبلیمو روی پوست ماهی رو مزه دار کند.
کمی روغن زیتون روی پوست ماهی بچکانید.
فر را روشن کنید و بعد از گرم شدن فر ، سینی را درون فر بگذارید.
حداقل یک ساعت باید ماهی درون فر باشد تا مغز پخت و کبابی گردد.
در فر با حرارت ۱۵۰ تا ۱۸۰ درجه ی سانتی گراد بپزید ، زمان پخت ماهی به اندازه ی خود ماهی بستگی دارد.
بعد از یک ساعت یا یک ساعت و نیم سینی را از فر بیرون بیاورید که ماهی بریان آماده شد.
ماهی بریان فوق العاده خوشمزه و پر از خاصیت
خواص ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا برای تناسب اندام به دلیل پروتئین موجود در آن و اسیدهای چرب امگا۳ بسیار عالی می باشد ماهی قزل آلا همچنین دارای ویتامین های A، B، D که برای سلامتی بسیار خوبست.
ماهی قزل آلا منبع خوبی از سلنیوم اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین D است که هر سه تای آنها سطح انسولین در بدن را تنظیم می کند.
بنابراین پیشنهاد می کنم حتما ماهی بریان و غذاهای دریایی رو تو لیست غذاهای هفتگیتون قرار بدهید و امیدوارم از این آموزش آشپزی آسان که فقط یک فر از تجهیزات آشپزخانه لازم هست استفاده بفرمایید.
قیمت : 7میلیون و 500هزار تومان
برند : شرکت بهنوش ایران
ابعاد : 47در66در55 سانتیمتر
دلستر بشکه ای مونتاژ ایران مناسب پایین ترین قیمت تمام شده هر لیوان برای فروشنده در ایران دارای قابلیت خروج دلستر با دمای سه درجه بدون مواد نگهدارنده فلش پاستوریزاتور ، دستگاه دلستر بشکه ای مناسب برای رستورانها و کافی شاپها استخرها و مراکز پر رفت و آمد با صرفه اقتصادی فوق العاده می باشد.
برای اولین بار در ایران و خاورمیانه بشکه های حمل نوشیدنی های گازدار بشکه ماءالشعیر KEG تمام از جنس فولاد ضد زنگ stainless steel 304 توسط شرکت به تولید رسیده اند.
با تولید این بشکه ها و گسترش استفاده از آنها در مکانهای پر مصرف مثل رستورانها ، کافی شاپ ها ، ادارات و ورزشگاهها ضمن سهولت در حمل و نقل با ظرفیتهای بالاتر و دستیابی به طعم بهتر محصول، با کاهش مصرف قوطی های پلاستیکی، یه حفظ محیط زیست کمک خواهد شد.
فروش دستگاه دلستر ساز مخصوص رستوران و فست فودها
این دستگاه متشکل از یک مخزن چوبی که داخل آن موتور یخچال و یک میکسر تمام اتوماتیک بود و دارای یک کپسول گاز CO2 خوراکی و ۲مخزن اساره میباشد.بسیار درآمدزا و کاربری آسان و کم جا میباشد.
تحویل اساره دلستر ها بصورت رایگان درب رستوران یا فست فود شما میباشد.
این محصول به دلیل داشتن موتور لوله مسی دار و خنک کننده درجه دار ارزش بالایی دارد.
۴مخزن دلستر +٢کپسول گاز
قابل استفاده در کافی شاپ و رستوران با سوددهی بسیار بالا
دستگاه دلستر بشکه ای
دارای جذابیت بسیار بالا
دستگاه بشکه دلستر دارای ۲ شیر خروجی میباشد که شما همزمان میتوانید ۲ نوع نوشیدنی از آن بگیرید.
از دیگر جذابیت های این دستگاه صرفه ی اقتصادی بالای این دستگاه است.
دستگاه دلستر بشکه ای بدون مواد نگهدارنده
قابلیت تولید گاز خوراکی بدون نیاز به مخزن و قابلیت تنظیم مقدار گاز
تولید دلستر بدون مواد نگهدارنده و افزودنی
قابلیت خنک کردن دلستر و تنظیم درجه
صرفه ی اقتصادی بالا
بدنه ی زیبا از چوب گردو
دستگاه دلستر بشکه ای دارای جذابیت بسیار بالایی برای مشتری میباشد
فقط کافیست شیر بشکه دلستر را فشار دهید تا مایع بسیار خنک دلستر از آن خارج شود.
به دلیل قیمت پایین مایع دلستر ، این دستگاه صرفه بسیار بالای اقتصادی برای شما دارد.
طعمی رویایی و تجربه ای خنک
اولین کسی باشید که طعمی متفاوت را از نوشیدنی های روز دنیا در ایران تجربه میکند
قابل استفاده در اماکن عمومی و خصوصی مانند رستوران ها , کافی شاپ ها , کارخانجات , ترمینالها, دفاتر ,سفارتخانه ها, ادارات دولتی و خصوصی , فروشگاها , باشگاههای ورزشی
مزایای این سیستم
تازگی و طراوت همراه با طعمی متفاوت
ارایه محصول خنک و گوارا
صرفه اقتصادی بالا
زیبایی و جذابیت در دکوراسیون
جذابیت ویژه برای جوانان
تسهیل و تسریع در سرویس دهی به مشتریان
دمای ورود و خروج دلستر ۵-۲۰ درجه سانتیگراد
سرویس دهی رایگان
شرکت فعالیت رسمی خود را از سال ۱۳۸۱ در تهران آغاز و شروع به ساخت دستگاه های نوشابه ساز پست میکس در ایران را نمود که پس از سالها تلاش برای اولین بار در دنیا موفق به ساخت دستگاه پست میکس هوشمند گردید.
با توجه به نیاز بازار داخلی ایران به سیستم ماءالشعیر بشکه ای این شرکت از سال ۱۳۸۴ فعالیت خود را در این زمینه آغاز و برای اولین بار در ایران شروع به تولید دستگاه پریمیکس ماءالشعیر بشکه ای نمود.
در راستای آغاز این فعالیت از سال ۱۳۸۵ با شرکت بهنوش ایران در این زمینه شروع به فعالیت و همکاری را نموده است و به موفقیت های قابل توجهی دست یافته است و هم اکنون با بیش از یک دهه تجربه مفید بنیانگذار این سیستم در ایران می باشد.
دلستربشکه ای بهنوش با عرضه محصولاتی متفاوت آماده همکاری با رستوران ها کافی شاپ ها و سایر مکان های عمومی در استان می باشد.
دلستر بشکه ای بهنوش ایران دستگاه دلستر بشکه ای مناسب برای رستورانها و کافی شاپها استخرها و مراکز پر رفت و آمد با صرفه اقتصادی فوق العاده بالا
ارائه دستگاه دلستر بشکه ای به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان عزیز می گردد.