فر پیتزا ریلی
قیمت 28میلیون تومان
دهنه 72 سانتیمتر 3 ردیفه
#فرپیتزا ظرفیت پخت 200 #پیتزا در ساعت
تمام اتوماتیک با تنظیم دما و تنظیم زمان پخت
#فرپیتزاریلی دارای سیستم چرخش گرما سیرکوله
دارای شیر برقی و جرقه زن
#فر_پیتزا_ریلی دارای موتور برای چرخش ریل
بدنه و توری از جنس استیل
مشعل کم صدا #پیتزاپز کم مصرف با کوره از جنس اتشخوار
#فر_ریلی_پیتزا دارای درب دریچه دار با شیشه سکوریت نشکن
عایق کاری با پشم سنگ و پشم شیشه فشرده
#فر_پیتزا دارای چرخ های ترمزدار
مناسب برای #پیتزافروشی و #فست_فود جهت پخت #پیتزا
منبع : فر پیتزا ریلی
فر پیتزا ریلی دهنه 50 موتور بغل 2 ردیفه
قیمت 17میلیون تومان
مناسب برای پیتزا فروشی و فست فود جهت پخت انواع پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی
ظرفیت پخت بیشتر از صد پیتزا در ساعت
طول 142 سانتیمتر
منبع : فر ریلی پیتزا
فر پیتزا ریلی قیمت 24 میلیون تومان مناسب برای پخت پیتزا در فست فود #فرپیتزاریلی اتوماتیک با تنظیم دما و تنظیم زمان پخت
فر پیتزا برای پیتزا فروشها و فست فود مناسب است.
این فرپیتزا توان پخت بیشتر از 200 پیتزا در ساعت داراست.
منبع : فر پیتزا ریلی
قیمت : 52میلیون تومان
برند : Zanolli Made in Italy
ابعاد : 163در200در125 سانتیمتر
فر پیتزا ریلی مدل ۱۰۷۵ XL ساخت کشور ایتالیا برند زانولی که فر پیتزا ریلی زانولی جهت پخت پیتزای آمریکایی و پیتزای ایتالیایی و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد ، فر پیتزا ریلی زانولی در زمانی معادل ۳:۳۰ دقیقه تا ۴:۳۰ دقیقه با ظرفیت ۲ پیتزا در نوار نقاله خود قادر است ۱۴۰ پیتزا در ساعت به شما تحویل دهد.
مشخصات Zanolli 10/75 XL
فر پیتزا ریلی مدل SYNTHESIS 10/75 VE با ابعاد خارجی ۱۶۳x200x66 و ابعاد داخلی ۷۵x109x10 با وزن ۳۲۵کیلوگرم دارای حداکثر حرارت ۳۲۰درجه سانتیگراد
فر پیتزا ریلی مدل SYNTHESIS 10/75 V GAS با ابعاد خارجی ۱۶۳x200x66 و ابعاد داخلی ۷۵x109x10 با وزن ۳۲۵کیلوگرم دارای حداکثر حرارت ۳۲۰درجه سانتیگراد
ظرفیت پخت : ۱۱۰عدد پیتزای ۱۲اینچی در یک ساعت
فر پیتزا ریلی زانولی ۱۰٫۷۵
نام دستگاه فر پیتزا ریلی Zanolli 10.75 Pizza Oven
شرکت سازنده زانولی Zanolli
ساخته شده در کشور ایتالیا ITALY
گارانتی شده
مدت گارانتی ۱۲ ماه
ابعاد ۱۶۳ – ۲۰۰ – ۱۲۵
قابلیت کارکرد برق / گاز
آموزش دستگاه دارد
سرویس و نگهداری دارد
وضعیت موجودی موجود
فر پیتزا زانولی
ساخت کشور ایتالیا
جهت پخت پیتزای آمریکایی و پیتزا ایتالیایی و انواع ساندویج تنوری میباشد.
فر پیتزا ریلی زانولی در زمان ۳الی ۴ دقیقه با ظرفیت پخت ۲عدد پیتزا در نوار نقاله خود قادر است
۱۴۰پیتزا در ساعت به شما تحویل دهد.
ابعاد ۱۲۵#۲۰۰#۱۶۳
۱۲ماه گارانتی
فر پیتزا ریلی زانولی ۱۰٫۷۵
فر پیتزا ریلی زانولی جهت پخت پیتزای آمریکایی و پیتزای ایتالیای و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد.
فر پیتزا ریلی زانولی در زمانی معادل ۳:۳۰ تا ۴:۳۰ دقیقه با ظرفیت ۲ پیتزا در نوار نقاله خود قادر است ۱۴۰ پیتزا در ساعت به شما تحویل دهد.
مشخصات دستگاه
نام دستگاه فر پیتزا ریلی Zanolli 10.75 Pizza Oven
شرکت سازنده زانولی Zanolli
ساخته شده در کشور ایتالیا ITALY
گارانتی شده
مدت گارانتی ۱۲ ماه
Zanolli 10/75 Gas Conveyor Belt Pizza Oven
Model 10/75
External Dimensions mm : 1630(W)×۲۰۰۰(D)×۱۲۵۰(H)
Cooking Area mm : 750 × ۱۰۹۰
Output Per Hour : 110 × ۱۲″ pizza
Power : 26 kW
Weight : 325 kg
کنترل پانل دیجیتالی برای کنترل آسان
موتور کنترل سرعت ۲ سرعت
مصرف بهینه سوخت
ارائه فر پیتزا ریلی به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش فر ریلی پیتزا می باشد.
قیمت : 9میلیون و 800هزار تومان
برند : آذر پخت نوین
ابعاد : 168در100در120 سانتیمتر
فر پیتزا ریلی مدل ۳۰۴۰N مناسب برای فست فود و پیتزا فروشی با طراحی خاص محفظه احتراق باعث بالا رفتن قدرت حرارتی و کاهش مصرف گردیده است.
کوچک شدن ابعاد فر و اشغال فضای کمتر در آشپزخانه.
تعبیه درب قفل دار جهت سهولت در دسترسی به محفظه پخت و کنترل مراحل پخت محصول.
قابلیت قرار گرفتن سه عدد فر روی همدیگر جهت پخت پیتزا در رستورانهایی که از حجم فروش بالایی برخوردار هستند و محدودیت فضای آشپزخانه دارند.
قابلیت تنظیم حرارت قسمت فوقانی و تحتانی محفظه پخت که پخت بسیار مطلوبتری را به همراه دارد.
مشخصات فنی :
ظرفیت پخت: ۴m³ – ۱۳۰/h
برق مصرفی: ۴A-1hP-220v
گاز مصرفی: ۴m³ – ۲۵mm/h
ابعاد: ۱۶۸x100x120 cm
فر دارای قابلیت های زیر هست :
قابلیت تنظیم دقیق حرارت
سینی قابل تعویض
چرخ ترمزدار
قابلیت تنظیم دقیق سرعت نقاله
قابلیت شستشوی آسان
فرهای پیتزای ریلی از یک نوار نقاله و یک سیستم حرارتی همچون مشعل شوفاژ تشکیل شده اند اصولا در فر های پیتزای ریلی حرارت توسط مشعل تولید می شود و توسط یک فن به گردش درآمده و باتقسیم از پایین و بالا به قالب پیتزا می رسد ، فرهای پیتزای ریلی هم در داخل تولید می شود و هم در خارج از کشور که نمونه های موفق خارجی آن مارشال و لینکولن می باشد شایان ذکر است فرهای پیتزای ریلی ایرانی از کیفیت مناسبی برخوردار هستند و این تکنولژی در کشور ما بومی شده است و تفاوت چندانی بین فرهای پیتزای خوب ایرانی با فرهای پیتزای خارجی نخواهید دید.
فرهای پیتزای گردون همانند فرهای پخت نان لواش هستند اما در ابعاد بسیار کوچکتر که با چرخیدن حول یک محور امکان گذاشتن و برداشتن پیتزا را برای شما سهولت بخشیده و کار شما را راحت می کنند.
و اما در مورد مکان مورد استفاده فر پیتزا باید عنوان کنیم که فرهای پیتزای صندوقی معمولا در رستوران های ایتالیایی مورد استفاده قرار می گیرند ولی فرهای پیتزای ریلی بیشتر در فست فود ها استفاده می شوند. طعم ومزه در فرهای پیتزای صندوقی به مراتب بهتر است ولی سرعت و سهولت کار در فرهای پیتزای ریلی بسیار بیشتر است.
اگر مجموعه شما در جایی قرار دارد که طعم و مزه بسیار مهم است و اصولا با بازار رقابتی خاصی روبرو هستید، پیشنهاد می شود که حتما از فرهای پیتزای صندوقی استفاده نمایید. البته برای استفاده از این فرها شما نیازمند اپراتورهای خبره و کارآمد می باشید ولی فر پیتزا ریلی نیاز به کارگر و آشپز ندارد و کار با آن اتوماتیک و بسیار راحت است.
ارائه فر پیتزا ریلی ۳۰۴۰n دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش فر پیتزا ریلی می باشد.
قیمت : 66میلیون تومان
برند : Lincoln Made in USA
ابعاد : 198در147در132 سانتیمتر
فر پیتزای ریلی لینکلن با دارا بودن سیستم کاهش مصرف انرژی ۱۵ الی ۳۰ درصدی انتخابی مناسب جهت پخت پیتزای امریکایی و پیتزای ایتالیای و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد ، سرعت نوار نقاله فر پیتزای ریلی لینکلن قابل تنظیم از ۱دقیقه الی ۳۰ دقیقه می باشد که با توجه به میزان حرارت تولیدی ۲۶۰ تا ۶۰۰ درجه فارنهایت می تواند سرعت پخت شما ۱۲۰ عدد در ساعت را چندین برابر نماید.
فر پیتزای ریلی لینکلن با دهنه ریل ۷۰ سانتیمتری قابلیت ارتقا تا ۳ طبقه بر روی یکدیگر می باشد.
در هر ساعت ۱۲۰ پیتزا پخت می نماید.
Lincoln 1456 Pizza Oven
ساخته شده در کشور آمریکا USA
مدت گارانتی ۱۲ ماه
ابعاد طول ۱۹۸ – عرض ۱۴۷ – ارتفاع ۱۳۲ سانتیمتر
قابلیت کارکرد برق و گاز
فر پیتزای ریلی لینکلن با دارا بودن سیستم کاهش مصرف انرژی ۱۵ الی ۳۰ درصدی نسبت به نمونه های داخلی ساخته شده انتخابی مناسب جهت پخت پیتزای امریکایی و پیتزای ایتالیای و انواع ساندویچ تنوری مناسب برای فست فود هایی با فضای بزرگ می باشد.
سرعت نوار نقاله فر پیتزای ریلی لینکلن قابل تنظیم از ۱دقیقه الی ۳۰ دقیقه می باشد که با توجه به میزان حرارت تولیدی ۲۶۰ تا ۶۰۰ درجه فارنهایت می تواند سرعت پخت شما ۱۲۰ عدد در ساعت را چندین برابر نماید.
فر پیتزای ریلی لینکلن با دهنه ریل ۸۱ سانتی متری قابلیت ارتقا تا ۳ طبقه بر روی یکدیگر می باشد.
قابلیت کارکرد با برق و گاز.
فر لینکن مدل Impinger سری ۱۴۰۰ دفترچه راهنما شامل اطلاعاتی درباره موارد زیر می باشد :
اخطارهای ایمنی
مشخصات دستگاه
دستورالعمل های نصب
دستورالعمل های نحوه استفاده و کارکرد دستگاه
دستورالعمل های پاکسازی
شرح گارانتی دستگاه
دستگاه شامل گواهینامه ها و مدارک زیر میباشد.
فر Impinger به واسطه جریان های پر سرعت هوای گرم و هدایت آنها بطور مستقیم بر روی مواد غذایی عمل می نماید.
به دلیل اینکه هوا منبع گرما به شمار میرود ، حتی در پخت غذاهای بسیار حساس نقش کارآمدی دارد.
اگر بخواهیم دستگاه را با فرهای سنتی یا حتی فرهای حرارتی مقایسه کنیم سرعت زمان پخت در فر Impinger برابر سریعتر از آنهاست.
البته چندین عامل در طبخ هر غذای خاصی موثر است : ۱) تنظیمات دمای فر ، ۲) سرعت ریل یا نقاله ، ۳) موقعیت صفحه ستونی در فر و ۴) تنظیمات ۲ بافل که در قسمت ورودی نقاله ریل قرار دارند.
ما شما را به کسب تجربه با فر Impinger که به سادگی با انجام تنظیمات مختلف دما و سرعت های متفاوت تسمه انجام می شود دعوت می کنیم و همچنین برای کنترل پخت محصولات با تنظیمات مجدد و اختیاری صفحه ستونی تلاش کنید.
فر لینکن مدل Impingerسری ۱۴۰۰
توصیه هایی برای تهویه مناسب دستگاه یک یا دو طبقه ریلی
تست شعله دستگاه – تأیید صحت سیستم تهویه
نحوه آماده سازی فر برای این آزمایش تست :
۱. این تست در فر پایینی فر چند طبقه و همینطور تک طبقه قابل انجام میباشد.
۲. نقاله ریل دستگاه باید خاموش باشد.
۳. دمای فر باید بر روی حرارت ۲۸۸ درجه سانتیگراد تنظیم و کار کند.
در زمان نصب حتما باید بطور مناسبی اتصال با زمین ارت در دستگاه برقرار شود.
در غیر اینصورت اگر شما از اینکه وسیله به زمین متصل شده یا نه مطمئن نباشید در نتیجه احتمال بروز برق گرفتگی، قطع عضو و یا آسیب های مرگبار میباشد.
دستگاه دارای یک تنظیم سرعت نقاله ریل است.
مانند روشی که در بالا ذکر شد به حالت تنظیمات SetPoints بروید. دکمه ساعت Clock را فشار دهید ، نمایشگر تنظیم سرعت جاری را نمایش خواهد داد.
دکمه های زیاد و کم PLUS & MINUS می توانید سرعت را مطابق با خواست خود کم و زیاد کنید. سرعت را مطابق با اعداد زیر می توانید تنظیم کنید.
۱:۰۰ تا ۹:۵۵ افزایش در ۵ ثانیه
۱۰:۰۰ تا ۱۲:۴۵ افزایش در ۵ ثانیه
۱۳:۰۰ تا ۱۹:۳۰ افزایش در ۳۰ ثانیه
۲۰:۰۰ تا ۳۰:۰۰ افزایش در ۱ دقیقه
طرز گرفتن خدمات
در صورتیکه کارکرد دستگاه با مشکل مواجه شد ، قطع کن جریان را بررسی کنید و از اینکه روشن است اطمینان حاصل کنید در مدل های گازی ، شیر گاز دستی را برای اطمینان از اینکه بر روی روشن قرار دارد بررسی کنید و قبل از اینکه با نمایندگی مجاز خدمات تماس بگیرید ، فیوزهای پشت فر را برای اطمینان از اینکه در شرایط خوبی هستند بررسی کنید.
فر پیتزا ریلی لینکن ۱۴۵۶ دارای یک سال گارانتی فر پیتزا و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.
قیمت : 12میلیون و 800هزار تومان
ابعاد : 125در101در168 سانتیمتر
فرپیتزاریلی مدل ۳۰۴۰s ، فر پیتزا ریلی به منظور پخت بهتر ، سریعتر و آسانتر پیتزا ، هات داگ تنوری و سیب زمینی تنوری دستگاه پیتزا ریلی مورد استفاده قرار می گیرد ، فر پیتزا ریلی به پخت یکنواخت پیتزا و آبدار کردن آن کمک زیادی می کند زیرا گرما را به طور یکنواخت به تمام سطوح پیتزا می تاباند و برای پخت بهتر ، نیازی به برشته کردن پیتزا نیست به علاوه اینها ، تعداد پیتزای پخته شده در روز با فر پیتزا ریلی افزایش چشمگیری خواهد داشت.
ظرفیت پخت در هر ساعت ۱۴۰ عدد
ظرفیت حرارت ۴۰۰۰۰kcal
برق مصرفی تک فاز ۴آمپر ۲۲۰ولت
گاز مصرفی ۴مترمکعب ۲۵میلیمتر
ابعاد ۱۶۸x100x120 سانتیمتر
اسکلت دستگاه فر پیتزا ساخته شده از قوطی فولادی
بدنه دستگاه تماما ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلیمتر
دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما
دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز
تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت
دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت مطلوب پیتزا آمریکائی و ایتالیایی در کمترین زمان
دارای موتور ۰/۵ اسب ۳ فاز که از طریق اینورتر به تک فاز تبدیل شده است
مجهز به گیربکس به قدرت ۱۰۰ به ۱ دور دردقیقه
مجهز به ۳ عدد فن خنک کننده جهت تابلو برق ، موتور و گیربکس
توری حمل بشقاب از جنس استیل
دارای چرخ به منظور جابجایی آسانتر
کلیه قطعات دستگاه دارای یک سال گارانتی می باشد.
فروش فر پیتزا دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.