ابعاد سیخ جیگر نیم در 50 سانت

سیخ استیل یکی از ابزاری هایی است که همه ما به خوبی با آن آشنایی داریم و تجربه کار با آن را داشته ایم و یا دیده ایم. 

سیخ استیل برای آماده سازی انواع گوشتها برای کباب کردن کاربرد دارد و در دسته بندی تجهیزات پخت غذا قرار دارد. 

در کشور ما کباب یکی از غذاهای دلپذیر ، محبوب و پر طرفدار است و امروزه برای تهیه این غذای خوشمزه تجهیزات بسیار پیشرفته با تنوع بالایی وارد بازار شده است. 

اما یکی از ابزارهای اساسی که شکل سنتی آن همچنان حفظ شده ، سیخ استیل است. 

این ابزار در گذشته در تجهیزات کبابی ها و امروزه در تجهیزات آشپزخانه صنعتی از ابزارهای اصلی و پیش نیاز می باشد.

به صورت کلی سیخ یک جسم باریک از جنس فلز با نوک تیز است که دلیل نوک تیز آن این است که راحت و بدون مشکل و کار خاصی در مواد غذایی فرو برود. 

سیخ ها ممکن است دارای دسته ساده یا به صورت کار شده تر مثلا چوب یا پلاستیک باشند. 

این تجهیزات ضخامت ، طول و عرض مختلفی دارد و  انواع بسیار زیادی نسبت به سیخ­هایی که ما در خانه استفاده می کنیم دارند.

استفاده از سیخ های مرغوب و درجه یک از فاکتورهای اصلی و مهم تهیه یک کباب بسیار خوشمزه و سالم است.  

سیخ نامناسب باعث سوختگی و خراب شدن کباب ها و طعم نامطلوب غذا می شود.

جنس بدنه ی سیخ های صنعتی در دو نوع استیل نگیر و بگیر تولید میشود.

این ابزار در برابر حرارت بسیار مقاوم هستند و در دو نوع مات و براق تولید میشوند.

ارائه سیخ و تجهیزات آشپزخانه صنعتی به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.